Para pessoas
Uma das plantas ornamentais de toxicidade melhor documentada. Reúne cristais insolúveis de oxalato de cálcio e enzimas proteolíticas, e a mastigação de qualquer parte provoca dor intensa e imediata, salivação abundante, edema de lábios, língua e faringe e, em casos graves, dificuldade de fala e de deglutição. O contato da seiva com os olhos pode causar lesão de córnea e exige atendimento médico. A Royal Horticultural Society a classifica como planta de manejo cuidadoso, irritante por ingestão e por contato.
Para animais
A ASPCA registra Dieffenbachia como tóxica para cães e gatos, com irritação oral intensa, salivação excessiva, vômito e dificuldade de deglutição. O edema de via aérea é a preocupação clínica principal e justifica contato veterinário imediato diante de suspeita de mordida.